Less is more. Terug naar de essentie.
De kaart
Onze kaart is bewust compact gehouden.
Vijf voorgerechten, vijf hoofdgerechten en vijf desserts.
Seizoensgebonden gerechten, met aandacht voor product, smaak en detail.
De essentie op het bord, zonder overbodige franjes.
In harmonie met de keuken
Wijn
Onze wijnkaart werd zorgvuldig opgebouwd
en vormt een harmonieus geheel met onze keuken.
Klassiekers en ontdekkingen,
met ruimte voor advies en begeleiding aan tafel.
“Eenvoud vraagt meer aandacht dan complexiteit.”
Verfijnde ervaring
Lunch
Ook ’s middags bent u welkom voor een verfijnde lunchervaring.
Onze lunchmenu brengt dezelfde filosofie, in een vlotter tempo.
Ideaal voor wie Cul’eau wil ontdekken of even wil ontsnappen aan de dag.
Lunchmenu – € 48
Beleving
Bij het aperitief verwelkomen we u aan onze oesterbar.
Ambachtelijk brood wordt geserveerd met een duo van huisgemaakte boter.
Alles wordt geserveerd op nieuw servies,
op fris linnen, in een volledig vernieuwd interieur.
Schuif de benen onder tafel.
Wij zorgen voor de rest.
Praktisch
De beleving bij Cul’eau ontstaat in samenwerking.
In de keuken, in de zaal
en in alles wat daartussen beweegt.
We zijn open van dinsdag tot en met zaterdag.
Reservatie is verplicht, zodat elke gast de aandacht krijgt die hij verdient.
Terwijl jij geniet, staan onze laadpalen ter beschikking.
Ons team deelt dezelfde waarden:
aandacht, rust en oprecht respect voor de gast.
Elk detail, elk gebaar, elk moment
draagt bij aan de ervaring aan tafel.
“Een gerecht is pas af wanneer het niets meer nodig heeft.”